鳥飼豆腐

鳥飼豆腐

早良街道沿い随一の集客力を持つお店といってもいいかもしれない、レジェンド・名店「鳥飼豆腐」。
今は、豆腐に関する商品はもちろんのこと、様々な食材を取り扱う、“山の市場”という風情を醸し出しています。

雰囲気も“市場”って感じがしますね。
あとは魚だけですが、魚介類まではここではいらないのでしょう。

こちらのお店は、どうしても観光スポット的な要素がないわけでもないですが、
僕のような近所に住む人間が行っても、とっても満足な品揃えとプライスです。
店内見ていて飽きません。

定番の寄せ豆腐。
とろっとろの舌触りです。

お米は、地元米や佐賀県のお米をラインアップ。
スーパーの安売りセールよりも4～500円は安いですね、
今度試しに買ってみようと思います。

野菜もすごい安い！
この時期でキャベツ2玉50円は、僕の知る限り最安値です。
少々小ぶりながら味はばっちりです。
トマトやたまねぎも◎もちろん買いました。

入口近くでは、肉コーナー。
糸島の豚肉、焼き鳥などこちらも安くて美味い。

僕は、お昼ごはんのおかずに、鶏モモ焼きとがんもどきをチョイス。

がんもどきは店内奥に置いてあります。
密度の詰まったがんもどき、甘みもあって美味しかったなー。
このほか一緒に200グラム200円の豚肉を3パックチョイス。

ここでも湧き水の水汲み場があります。
美味い豆腐の原点がここにあります。

また、ホタルの季節（まさに今ですね）には、駐車場も開放してくれています。


豆腐をはじめ、“山のもの”を手に入れるため、また来ようと思います。
きっとまた新たな発見があるでしょう。


鳥飼豆腐

住所　福岡県福岡市早良区大字石釜1185-1
TEL　 092-804-2639
営業時間 7：00～18：30 (季節により変更あり)
定休日 1月1日